Домашняя выпечка не только вкусная, но и полезная - тыквенный кекс явное тому подтверждение!
Ингредиенты:
Для
приготовления кекса вам потребуется: 100 гр. сливочного масла (или
маргарина), 1 яйцо, 100 гр. натертой на мелкой терке тыквы, 150 гр.
муки, 80 гр. сахара, 0,5 ч.л. соды. Время приготовления составляет 50
минут.
Пошаговое приготовление:
1. Натрите на мелкой терке тыкву, чуть посолите и отожмите сок.
2. Разотрите масло, сахар и яйца. Добавьте соду, погашенную уксусом.
3.
Добавьте тыкву, перемешайте. Затем добавьте муку, вымесите тесто до
однородности. Выпекайте в смазанной маслом форме 40 минут при
температуре170°С.
Приятного вам чаепития, с нетерпением жду ваших комментариев!
Домашний Кулинар мы кулинарим для Вас!
|