И снова я купила горбушу и в который раз уже в ней оказалась икра))

Я засолила её по рецепту, который уже публиковала вот тут.

И потом порепетировала приготовление вкусной закуски к Новогоднему столу.

Нужно положить на дно каждой рюмочки по чайной ложке сметаны, а затем доверху наполнить каждую рюмку икрой, которую предварительно нужно промыть прохладной минеральной водой.